El servicio de comedor está gestionado por delicom, empresa alemana especializada en restauración escolar y colaboradora del Colegio Alemán de Madrid desde hace más de una década.
Cada día se elaboran menús frescos, caseros y equilibrados, diseñados bajo supervisión de nutricionistas y adaptados a las diferentes etapas de crecimiento. La oferta combina la tradición de la cocina mediterránea con especialidades alemanas y jornadas gastronómicas internacionales, que acercan a los alumnos a la diversidad cultural también a través de la alimentación.
Los menús se preparan con productos frescos y de temporada, prestando especial atención a las alergias, intolerancias y necesidades dietéticas específicas. Además, el servicio cumple con el Real Decreto 315/2025, que regula los comedores escolares, reforzando así el compromiso del colegio con la seguridad alimentaria, el equilibrio nutricional y el bienestar del alumnado.
En caso de alergia, intolerancia o de requerir una dieta especial, la enfermería del colegio coordina con delicom la adaptación del menú para garantizar una alimentación segura y adecuada para cada alumno.
Cómo funciona
Para los alumnos de primaria y apoyo a deberes clase 5,6 de lunes a viernes, el menú se encarga automáticamente a través del colegio.
Los alumnos de secundaria disponen de 2 menús a elegir cada día. Las reservas o cancelaciones deben realizarse antes de las 10:00 h del mismo día. Los bocadillos también pueden reservarse a través del sistema, pero sin opción de cancelación.
El acceso al sistema de reservas se hace mediante un código QR personal en las pantallas del comedor, o con las credenciales desde cualquier dispositivo. Este código identifica al alumno, le asigna su reserva y actúa como tarjeta de pago tanto en el comedor como en la cafetería. Puede descargarse desde la cuenta personal en la plataforma de delicom. Desde esa misma cuenta, las familias pueden consultar en cualquier momento el historial de consumos, transacciones y reservas realizadas.
En la carta del bistró, disponible tanto en el centro como online, se encuentra el listado completo de alérgenos de todos los productos.
En caso de alergia, intolerancia o dieta especial, contacta con la enfermería del colegio, que coordinará con delicom la adaptación del menú.
Reservas online
A través de la plataforma de delicom es posible reservar el menú del día y bocadillos en la cafetería.
Para obtener las credenciales de acceso, contacta con delicom en mail@delicom.info
Acceso al sistema de reservas (https://mensa.delicom.info/login/)
Horario
Comedor
12:30 – 15:00 h
Bistró
Lunes a Jueves: 8:00 – 16:00 h | Viernes: 8:00 – 15:30 h